Дроб по селски

Лукът се нарязва на едро и се задушава, прибавя се дробът, нарязан на хапки и печените чушки. Подправя се с черен пипер, сол и чубрица.

Когато дробът е почти готов, се прибавят червен пипер и 50 мл. вино.

Готви се, докато остане на мазнина.