Баварски крем

вход през zajenata.bg
регистрация през facebook
Активирай автоматично своя акаунт в За Жената, като влезеш през твоя Facebook
регистрация през zajenata.bg
Прочетох и съм съгласен с правата и задълженията на потребителя при ползване на услугите на сайта
admin
Добавена от: admin
12 Ноември 2012
7920
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Необходими продукти

прясно мляко
3 яйца
1 и 1/2 чаша захар
2 ванилии
1 чаша (200 гр) брашно
1/2 пакетче краве масло

Едната чаша захар се карамелизира в тенджера, в която след това се добавя сместа от 1 литър прясно мляко и разбитите жълтъци на 3-те яйца. Добавя се чашата брашно, разтворена на каша (с около 50-60 ml вода) и се разбърква. След като се сгъсти, се отстранява от огъня. Добавя се кравето масло и сместа се разбърква, докато се разтопи маслото и се получи гладък крем. Белтъците се разбиват с миксер с 1/2 чаша захар и се добавят към охладения крем с постоянно разбъркване. Сервира се в чаши като десерт или се използва като крем за приготвяне на домашна торта.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически
Маникюр
Рокли
Грим
Обувки
Бижута Аксесоари
Чанти
Звезди
още
Модни тенденции
За дома
Дизайн
Екзотични Пътешествия
Татуировки
Design & Development: TaraSoft