Баница с тиквички

вход през zajenata.bg
Баница с тиквички
admin
Добавена от: admin
37158
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

300 г брашно
150 г прясно масло
(или 300 гр. готови точени кори)
600 г пресни тиквички
250 г сирене
4 яйца
100 г кисело мляко
1/4 чаена лъжичка сода бикарбонат
сол на вкус 

От брашното, водата и солта се замесва тесто, което се разточва на кори (или просто може да използвате готови точени кори). Измитите и обелени тиквички се настъргват на едро ренде, оставят се за 15-20 мин. да пуснат сока си, изстискват се добре и се задушават в част от маслото до омекване, след което се отстраняват от огъня и се смесват със сиренето, яйцата, киселото мляко и содата бикарбонат.
В намазана с масло тава се нареждат корите, като се ръсят с масло и през 2—3 кори се слага част от приготвената плънка.
Баницата се поръсва обилно с останалото масло и се пече в средно силна фурна.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft