Бяха свършили картофите, а децата: огретен, та огретен! Реших да импровизирам - даже и не разбраха, че не са картофи, ошушкаха всичко!

вход през zajenata.bg
регистрация през facebook
Активирай автоматично своя акаунт в За Жената, като влезеш през твоя Facebook
регистрация през zajenata.bg
Прочетох и съм съгласен с правата и задълженията на потребителя при ползване на услугите на сайта
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Бяха свършили картофите, а децата: огретен, та огретен! Реших да импровизирам - даже и не разбраха, че не са картофи, ошушкаха всичко!
19 Юни 2017
7824

Не е заради цвета, защото е бяло. Цветното зеле е наречено така заради необичайната си глава, състояща се от бели съцветия. Не се радва на същата популярност като зелето или броколите, но полезните свойства на карфиола превъзхождат другите видове зеле.

Специалистите по хранене в един глас твърдят, че карфиолът е полезен за хора, страдащи от наднормено тегло  и дори затлъстяване , тъй като на всеки 100 грама варено зеле се съдържат само 30 калории. Но дори и да не спазвате диета, трябва да обърнете внимание на този зеленчук, защото от него можете да направите един истински кулинарен шедьовър .

карфиол

Огретен от карфиол

огретен от карфиол

ПРОДУКТИ:

ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Отделете розичките от глава карфиол и ги сварете за 5-7 минути в подсолена вода с мляко.
  2. В сметаната добавете намачкания през преса чесън, сол, индийско орехче и половината от настъргания кашкавал.
  3. Отцедете карфиола в гевгир, като оставите течността да се отцеди добре. Подредете цветчетата в намазана с масло тавичка и залейте със сметаната.
  4. Пъхнете ястието в предварително загрята фурна на 200 градуса и печете 10 минути, след това извадете и поръсете с останалия кашкавал.
Върнете във фурната за още 10 минути. Готово!
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft