Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал

вход през zajenata.bg
Забравена парола?
регистрация през facebook
Активирай автоматично своя акаунт в За Жената, като влезеш през твоя Facebook
регистрация през zajenata.bg
Прочетох и съм съгласен с правата и задълженията на потребителя при ползване на услугите на сайта
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
admin
Добавена от: admin
6 Май 2016
4488
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал Тестени изделия
Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
свързани рецепти
Тестени изделия Румени погачки с кашкавал - хрупкави...
Предястия Картофени крокети с шунка и кашкавал
Ястия с месо Киш с кашкавал и шунка
Паста Maкарони с шунка и кашкавал по...
Добави в
Мойте Рецепти
Необходими продукти

500 гр. пълнозърнесто брашно
250 гр. бяло брашно
1 кубче (40 гр.) прясна мая
300 мл минерална вода
150 мл олио
2 супени лъжици захар
1 равна супена лъжица сол
2 супени лъжици кимион
Плънка:
150 гр. кашкавал
200 гр. шунка или колбас по избор
150 гр. сирене

Водата се загрява леко и в нея се разтваря маята с малко захар и брашно. Оставя се да шупне. Двата вида брашно се смесват и към тях се добавят солта и захарта. С шупналата мая се замесва меко и гладко тесто. Добавят се постепенно олиото и кимионът, и тестото се оформя на гладка топка. Оставя се да втаса на топло място, покрито с кърпа. 
След като втаса тестото, от него се късат топчета, разплескват се върху дланта, слага се от плънката и хубаво се затваря. Погачките се дооформят и се подреждат в намазнена тава. Върху всяка се поставя парче маргарин. Изчаква се около 20 минути, за да втасат отново, след което се пекат в предварително загрята фурна. Поднасят се топли с кисело мляко.

Рецепти с тесто
Рецепти за питка
Рецепти печива
Рецепти за закуски
Рецепти шунка
Рецепти с кашкавал
Дъхави и хрупкавки отвън а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
Пълнозърнести питки
Пълнени питки
Рецепти тесто
Рецепти питка
Рецепти закуски
Рецепти шунка
Рецепти кашкавал
Рецепти печива
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
Предложи ни твоята рецепта!
Регистрирай се и предложи рецепта, запази любимите си рецепти
статии
съвети
рецепти
хороскоп
По-мързеливо от това, здраве му кажи! Даже миксера не пускам, само бъркам, пълня и пека. Вълшебни сладкишчета!По-мързеливо от това, здраве му кажи! Даже миксера не пускам, само бъркам, пълня и пека. Вълшебни сладкишчета! Толкова е лесна, че вкъщи детето я прави! А ние с мъж ми не й прощаваме: съвършената торта става за няма и половин час!Толкова е лесна, че вкъщи детето я прави! А ние с мъж ми не й прощаваме: съвършената торта става за няма и половин час! Отиваме на гости у съседите, а цялата къща ухае на масло! Леле като извади комшийката тутманика, не спряхме до последната трохичка!Отиваме на гости у съседите, а цялата къща ухае на масло! Леле като извади комшийката тутманика, не спряхме до последната трохичка! Предпочитам ги пред обикновените курабии за Великден: нежни и пръхкави, с хрупкаво орехче. Правим поне 3 дози и пак не стигат!Предпочитам ги пред обикновените курабии за Великден: нежни и пръхкави, с хрупкаво орехче. Правим поне 3 дози и пак не стигат! Баба им вика ущипци, а за мен са най-вкусните мекички! Излапваме цялата купчина на закуска - нямат грешка!Баба им вика ущипци, а за мен са най-вкусните мекички! Излапваме цялата купчина на закуска - нямат грешка! Виж всички рецепти
Магазин
Оферти
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft