Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал

вход през zajenata.bg
Забравена парола?
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
admin
Добавена от: admin
5327
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал Тестени изделия
Дъхави и хрупкавки отвън, а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
свързани рецепти
Тестени изделия Румени погачки с кашкавал - хрупкави...
Предястия Картофени крокети с шунка и кашкавал
Ястия с месо Киш с кашкавал и шунка
Паста Maкарони с шунка и кашкавал по...
Добави в
Мойте Рецепти
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 гр. пълнозърнесто брашно
250 гр. бяло брашно
1 кубче (40 гр.) прясна мая
300 мл минерална вода
150 мл олио
2 супени лъжици захар
1 равна супена лъжица сол
2 супени лъжици кимион
Плънка:
150 гр. кашкавал
200 гр. шунка или колбас по избор
150 гр. сирене

Водата се загрява леко и в нея се разтваря маята с малко захар и брашно. Оставя се да шупне. Двата вида брашно се смесват и към тях се добавят солта и захарта. С шупналата мая се замесва меко и гладко тесто. Добавят се постепенно олиото и кимионът, и тестото се оформя на гладка топка. Оставя се да втаса на топло място, покрито с кърпа. 
След като втаса тестото, от него се късат топчета, разплескват се върху дланта, слага се от плънката и хубаво се затваря. Погачките се дооформят и се подреждат в намазнена тава. Върху всяка се поставя парче маргарин. Изчаква се около 20 минути, за да втасат отново, след което се пекат в предварително загрята фурна. Поднасят се топли с кисело мляко.

Рецепти с тесто
Рецепти за питка
Рецепти печива
Рецепти за закуски
Рецепти шунка
Рецепти с кашкавал
Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Дъхави и хрупкавки отвън а сърцето им крие топла изненада: Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
Пълнозърнести погачки с шунка и кашкавал
Пълнозърнести питки
Пълнени питки
Рецепти тесто
Рецепти питка
Рецепти закуски
Рецепти шунка
Рецепти кашкавал
Рецепти печива
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
Предложи ни твоята рецепта!
Регистрирай се и предложи рецепта, запази любимите си рецепти
статии
съвети
рецепти
хороскоп
Най- лесните кокоски, за които някога сте чувалиНай- лесните кокоски, за които някога сте чували Как да си направите попска яхния като на бабаКак да си направите попска яхния като на баба Страхотна крем супа от кестени за зимните студени вечериСтрахотна крем супа от кестени за зимните студени вечери Тази рецепта ще ви накара всеки ден да си мислете за него и да го хапвате все по- честоТази рецепта ще ви накара всеки ден да си мислете за него и да го хапвате все по- често Това ми е любимото сладкишче с маскарпоне, толкова сладичко, че се топи в устатаТова ми е любимото сладкишче с маскарпоне, толкова сладичко, че се топи в устата Виж всички рецепти
Магазин
Оферти
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Здраве от природата Имоти БГ