Лесно и ефектно шарено мезе за 15 минути

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Предястия
Лесно и ефектно шарено мезе за 15 минути
Лесно и ефектно шарено мезе за 15 минути
admin
Добавена от: admin
18809
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За жълтата кора:

2 яйца
2 супени лъжици олио
1 супена лъжица заквасена сметана
2 плоски супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
3-4 супени лъжици настърган кашкавал

За зелената кора:

2 яйца
2 супени лъжици олио
1 супена лъжица заквасена сметана
2 плоски супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 супени лъжици бланширан спанак
щипка сол

За оранжевата кора:

2 яйца
2 супени лъжици олио
1 супена лъжица заквасена сметана
2 плоски супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 супени лъжици лютеница
щипка сол

За плънката:

крема сирене
тънко нарязана шунка или месо по желание

Освен, че радва окото, това колоритно руло ще ви очарова с микс от вкусове и аромати, които ще искате да опитвате отново и отново. Подходящо е за закуска, обяд, вечеря или като мезе за с любимата напитка. Пече се само на 15 минути, затова ви препоръчваме да го опитате още днес.

В 3 отделни купи смесете всички съставки за трите кори, като използвате само жълтъците от яйцата. След това разбийте белтъците на твърд сняг и внимателно ги разпределете в 3-те съда.

Когато трите теста са готови, поставете ги в 3 поша или обикновени найлонови пликчета, отрежете връхчето и шприцовайте по малко от всяко тесто в тавичка, покрита с хартия за печене. Може да оформите ивици по желание, важното е да стане шарено и интересно.

Печете 15 минути на 200 градуса, не повече, защото кората ще изсъхне и ще се начупи при навиването.

Когато кората се изпече, веднага я навийте заедно с намазнената хартия за печене и я оставете да се охлади.

След това намажете с крема сирене, поставете отгоре шунка и отново завийте на руло.

Сервирайте рулото добре охладено (премахнете хартията за печене). Може да украсите със сметана и настърган кашкавал.

шарено мезе за 15 минути

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки