Лесно и ефектно шарено мезе за 15 минути

вход през zajenata.bg
регистрация през facebook
Активирай автоматично своя акаунт в За Жената, като влезеш през твоя Facebook
регистрация през zajenata.bg
Прочетох и съм съгласен с правата и задълженията на потребителя при ползване на услугите на сайта
За Жената
Рецепти за готвене
Предястия
Лесно и ефектно шарено мезе за 15 минути
admin
Добавена от: admin
4 Май 2016
16349
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Необходими продукти

За жълтата кора:

2 яйца
2 супени лъжици олио
1 супена лъжица заквасена сметана
2 плоски супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
3-4 супени лъжици настърган кашкавал

За зелената кора:

2 яйца
2 супени лъжици олио
1 супена лъжица заквасена сметана
2 плоски супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 супени лъжици бланширан спанак
щипка сол

За оранжевата кора:

2 яйца
2 супени лъжици олио
1 супена лъжица заквасена сметана
2 плоски супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 супени лъжици лютеница
щипка сол

За плънката:

крема сирене
тънко нарязана шунка или месо по желание

Освен, че радва окото, това колоритно руло ще ви очарова с микс от вкусове и аромати, които ще искате да опитвате отново и отново. Подходящо е за закуска, обяд, вечеря или като мезе за с любимата напитка. Пече се само на 15 минути, затова ви препоръчваме да го опитате още днес.

В 3 отделни купи смесете всички съставки за трите кори, като използвате само жълтъците от яйцата. След това разбийте белтъците на твърд сняг и внимателно ги разпределете в 3-те съда.

Когато трите теста са готови, поставете ги в 3 поша или обикновени найлонови пликчета, отрежете връхчето и шприцовайте по малко от всяко тесто в тавичка, покрита с хартия за печене. Може да оформите ивици по желание, важното е да стане шарено и интересно.

Печете 15 минути на 200 градуса, не повече, защото кората ще изсъхне и ще се начупи при навиването.

Когато кората се изпече, веднага я навийте заедно с намазнената хартия за печене и я оставете да се охлади.

След това намажете с крема сирене, поставете отгоре шунка и отново завийте на руло.

Сервирайте рулото добре охладено (премахнете хартията за печене). Може да украсите със сметана и настърган кашкавал.

шарено мезе за 15 минути

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft