За палачинките:
1 чаша бяло брашно
2 супени лъжици захар
1/4 чаена лъжичка сол
4 яйца
1 ½ чаша прясно мляко
3 супени лъжици масло
За крема:
1 ½ чаша вишни без костилки
3/4 чаша сметана
1/3 чаша пудра захар
вишни за украса
225 гр безсолно крема сирене или Маскарпоне
Търсите перфектния десерт, който се приготвя бързо, има отличен вкус, а същевременно е лек? Тогава определено сте на точното място!Представяме ви перфектната торта от палачинки с нежен и пухкав крем от сирене и сладко-тръпчиви вишни.
Сложете в блендер всички съставки за палачинките и добре ги разбийте. Оставете сместа да почине около час, а през това време пригответе крема.
Разбийте всички съставки и оставете няколко вишни за украса.
От сместа изпържете палачинките, всяка намажете с крема, след това ги подредете върху подходяща чиния.
Повторете процедурата, докато свършат всички съставки. Украсете с вишни.
