Сандвич-кифлички със сметана - разкошни са!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Сандвич-кифлички със сметана - разкошни са!
Сандвич-кифлички със сметана - разкошни са!
admin
Добавена от: admin
16134
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

600-700 гр. брашно
1/2 бакпулвер
1 кубче прясна мая
1 чаена лъжичка сол
100 мл олио
1 чаша (120 мл) заквасена сметана
200 мл прясно мляко
1 супена лъжица захар
За намазване:
1 жълтък
малко прясно мляко и едра сол

1. В хладкото мляко разтворете маята заедно с чаена лъжичка захар и брашно. 
2. В съда, в който ще месите, поставете брашното, солта, бакпулвера, олиото, сметаната и замесете с млякото средно меко тесто. 
Покрийте тестото с кърпа и го оставете един час, за да втаса. 

сандвич-кифлички
3. От втасалото тесто оформете малки топки, които оваляйте добре с ръце и ги поставете в голямата тава от фурната, предварително намаслена или покрита с хартия за печене. 

сандвич-кифлички 1
Резнете топките на кръст с ножица и ги намажете със смес от жълтък и мляко.

сандвич-кифлички 2

сандвич-кифлички 3
Поръсете с едра сол. 
Печете кифличките половин час на 200 градуса, докато получат красив златист цвят. 

сандвич-кифлички 4

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft