Татарско кюфте

вход през zajenata.bg
Татарско кюфте
admin
Добавена от: admin
5531
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

800 гр кайма (смляна от месо по избор – свинско, телешко)
100 гр кашкавал
50 гр филе
50 гр луканка
2-3 кисели краставички
1 чушка
2 с.л. царевица
смлян черен пипер на вкус
чубрица на вкус

Каймата се омесва с подправките и се оставя за 30 мин в хладилника. Кашкавалът, филето, луканката и киселите краставички се нарязват на малки кубчета. Каймата се разделя на 8 части - 8 големи кюфтета, всяко около 100 гр. Каймата се разстила на тънък слой. Отгоре върху всяко кюфте се разпределя от плънката и се затваря, като се притиска по краищата. Пече се на загрят грил-тиган от двете страни. Поднася се със салата по вкус.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft