Универсално тесто за всяка рецепта - ще ви спести време в ровене из готварските книги

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Универсално тесто за всяка рецепта - ще ви спести време в ровене из готварските книги
Универсално тесто за всяка рецепта - ще ви спести време в ровене из готварските книги
admin
Добавена от: admin
86590
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 ½ чаши брашно
1 чаша топла вода или прясно мляко
2 супени лъжици зехтин 
1 супена лъжица мая 
1 чаена лъжичка сол 
1 чаена лъжичка захар
 

Какво ще кажете за тесто, което става за всякакви рецепти - пухкав хляб, вкусна пица или соленки? Хубаво е да го имате под ръка, когато се наложи.
В чаша поставете малко от топлото мляко (вода), след това в него разтворете маята със захарта. Оставете сместа се да престои, докато хубаво шупне. Смесете брашното с маята и добавете останалите съставки. Месете, докато получите средно меко тесто, което след това можете да използвате и оформяте както желаете.
Например разточете го на кора и отгоре поставете класическите съставки за пица или поръсете с едра сол, кимион и сусам, нарежете съкратете на ленти и превърнете във вкусни солени пръчици. Може да добавите и няколко вида семена, след което тестото да стане на вкусен домашен хляб.

Ако пък не ви трябва на момента, просто го увийте добре в найлонов плик и оставете във фризера. Когато имате нужда, извадете го да се размрази на стайна температура и оформете.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft