Ананасов сладкиш с карамел

С 200 г захар и 100 мл вода се прави не много тъмен карамел. С получения карамел се намазва формата, в която ще печем сладкиша. Подреждат се шайбите и парчета ананас. Разбива се маслото и захарта и се прибавят едно по едно яйцата и смесеният с брашното бакпулвер. Изсипва се сместа във формата и се пече на умерена температура около 1 час. Когато сладкишът е готов, оставя се да изстине и се изважда от формата.