Бабината постна яхнийка

Добавена от: admin

11 Декември 2013

32676

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Вегетариански

Бабината постна яхнийка

свързани рецепти

Вегетариански Постна яхнийка с грах и картофи

Вегетариански Постна гъбена яхнийка

Вегетариански Готварски уроци: Как се прави...

Вегетариански Гъбена яхнийка

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

2 глави кромид лук
7-8 картофа
1 ч.л. червен пипер
3-4 с.л. олио
1-2 с.л. доматено пюре
чубрица, сол на вкус

Нарежете лука на дребно. Запържете го в загрятото олио и след като стане прозрачен, прибавете червения пипер. Разбъркайте добре, добавете нарязаните на кубчета картофи и задушете и тях при непрекъснато бъркане, докато се покрият добре от пипера и олиото. Прибавете доматеното пюре, овкусете със сол на вкус и залейте всичко с вода, така че да покрие картофите с 2-3 пръста течност. Намалете котлона и варете до омекване. Малко преди да дръпнете от огъня, добавете чубрицата и разбъркайте.