Баница с гъби и праз

В олиото задушаваме праза, заедно с наситнените гъби - оставяме да изстинат.
Сиренето натрошаваме на ситно и разбъркваме с 2 яйца. Добавяме в изстиналия праз и овкусяваме сместа с черен пипер, нарязан на ситно магданоз и сол.
Намазваме тавата с масло и нареждаме три кори, част от плънката. Редуваме като завършваме с 2-3 кори. Разбиваме останалите яйца и заливаме с тях баницата. Печем до готовност на умерена фурна