Баничките-опасни! В брашното, от което се правят, пълзят плъхове!

Чувалите с брашно се държат в нехигиенични и влажни складове и мазета, в които обикалят плъхове. Гризачите пробиват торбите и добре се гощават. Това разказаха потресени работници от столични пекарни.

Най-опасни са складовите помещения в старите кооперации, потънали в мухъл. Там мишките са постоянни обитатели. Въпреки че тестото минава през пещта, това невинаги унищожава бацила. Така вкусната закуска може се превърне в истинска бомба от микроби.