Богат сос за месо с ядки

Добавена от: admin

2 Февруари 2012

7678

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Сосове

Богат сос за месо с ядки

свързани рецепти

Торти Бисквитена торта с ядки

Сосове Марината за птиче месо

Сладки Сладки с ядки и медена глазура

Диетична кухня Млечен десерт с овесени ядки и плодове

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1/2 ч.печени бадеми
1/2 ч.печени фъстъци
1 ч. бяло вино
1 малка глава лук
1-2 скилидки чесън
черен пипер
сол
гъби (по желание)

Ядките се смилат. Лукът, ситно нарязан, се запържва до златисто. Добавя се чесънът - ситно нарязан. После виното.
Като заври, се добавят ядките. Ври на бавен огън до сгъстяване. По желание към така приготвения сос се добавят гъби, отцедени от водата.