Бърза пита с тиквички

Загрейте фурната на 170 градуса.
Нарежете лука, а тиквичките и кашкавала настържете.
Смесете в купа лука, тиквичките, шунката, нарязана на кубчета, кашкавала и брашното. Добавете разбитите яйца, олиото, копъра, сол и черен пипер на вкус, и разбъркайте добре.
Сложете сместа в тава, покрита с хартия за печене, и украсете с кръгчета домат.
Печете 30 минути, докато питата добие златист цвят.