Бърза и лесна пица с подръчни продукти, които се намират във всеки хладилник. Много е елементарна за приготвяне и винаги може да импровизирате със съставките, които в момента са ви под ръка.
1. Разбийте яйцето с щипка сол, смесете брашното и бакпулвера. Добавете олиото и киселото мляко, след това - брашното с бакпулвера, и объркайте добре всички продукти за тестото.
2. Намажете тавичка (с диаметър 26 см) с малко олио и изсипете вътре сместа. Върху тестото поставете ситно нарязания бекон (шунка или салам), поръсете с риган и печете на 200 градуса половин час.
Преди края на печенето извадете пицата и с лъжичка сложете малко лютеница и поръсете с настърган кашкавал и сусам. Върнете пицата във фурната още десетина минути малко да се запече.
Добър апетит !!!
