Бърза пухкава баница със сочна заливка само от 4 продукта

Настържете кашкавала на едро ренде.
Разточете тестото на дълъг правоъгълник с дебелина 3-5 мм и го поръсете с настъргания кашкавал.
Хванете тестото откъм дългата страна и навийте на руло (не много стегнато).
Разбийте яйцето с млякото.
Намажете подходяща тавичка с олио/масло, сложете вътре рулото под формата на охлюв и залейте с яйчено-млечната смес.
Печете на 180-200 градуса 30-35 минути. По желание намажете баницата с масло, щом я извадите от фурната. 
Поднесете я топла!