Бързо и вкусно - пържени яйца в масло

Добавена от: admin

8 Декември 2014

71666

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Предястия

Бързо и вкусно - пържени яйца в масло

свързани рецепти

Вегетариански Пържени чушки с яйца и сирене

Вегетариански Пържени домати с яйца

Вегетариански Пържени картофи с яйца и сирене

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

4 твърдо сварени яйца
по 1 супена лъжица масло и зехтин
1/2 чаена лъжичка чубрица или фино нарязана люта суха чушка
1/2 чаена лъжичка смлян червен пипер
на вкус - сол, черен пипер

Яйцата трябва да бъдат твърдо сварени. Обелете ги и разрежете наполовина.
В тиган загрейте зехтина заедно с маслото, така че маслото да се разтопи. Добавете подправките, поставете яйцата с разреза надолу и оставете леко да се запържат, докато получат коричка - всичко на всичко около 1-2 минути. Извадете яйцата, посолете, добавете сух босилек или друга подправка на вкус. Поднесете с пресен хляб и залети с малко от соса.