Знаем, че трудно може да се направи чудо, за да живеем 152 години, но няма съмнения, че тази напитка е една от най-здравословните, които съществуват. Прочетете какво лекува!
Мъж на име Томас Пар, скромен английски селянин, държи рекорда за най-стар човек в света; той доживял невероятните 152 години!
Томас преживял цял век и половина, благодарение на напитката, която пиел ежедневно; и това е суроватка!
Състав и лековитост на суроватката
Суроватката е толкова полезна, че може да се пие буквално от раждането до смъртта
Суроватката в първоначалната си форма е течност, която съдържа по-малко от един процент протеини и повече от 93 процента вода. Основните съставки на суроватката са калий, натрий, магнезий, фосфор, желязо, цинк, мед, кобалт, манган, молибден, витамини, важни ензими и аминокиселини. Тя съдържа само 2 калории на сто грама, поради което е особено подходяща за отслабване.
Здравословна напитка, подходяща за заболявания на черния дроб
Здравият черен дроб е ключът към добро състояние на организма, а суроватката е мощен "чистач" точно на този орган.
Суроватката съдържа бета-лактоглобулин, който снабдява организма с аминокиселини (BCAA), които значително помагат при напредналите заболявания на черния дроб. На болните от цироза аминокиселините помагат да живеят по-дълго, твърдят специалистите.
Суроватка за издръжливост и отслабване
Ако интензивно се занимавате със спорт, правите опити да се отървете от излишните килограми, под стрес сте или страдате от тежко заболяване, суроватката би трябвало да бъде част от вашето ежедневно меню. Суроватката изобилства с електролити, хидратира тялото, дава повече енергия, така че е много по-добър източник на енергия от вредните енергийни напитки.
Суроватката е основна суровина за производството на протеини, които, както се знае, са неизменна част от диетата на всеки спортист. Консумацията на суроватка позволява бързо възстановяване и растеж на мускулите след тренировка, намалява апетита и стимулира отслабването. Също така, допринася за здравето на нервите, тъй като намалява кръвната захар и кръвното налягане, показват проучванията.
Народен лек за добро храносмилане
Млечната киселина, която притежава суроватката намалява броят на гъбички и бактерии в червата, а ниската pH стойност стимулира тяхната работа.
Препоръчително е редовно да се консумира при подуване на корема, спазми, дивертикулит и хронични възпаления на червата. Този стар народен лек може значително да помогне и при хронична умора, стрес, затлъстяване, преяждане, спад на имунитета, стомашни оплаквания, заболявания на черния дроб и кандида, а е и чудесно средство за пречистване на организма от токсини.
Подготовка и приемане на суроватката
Най-хубавото нещо при суроватката е, че можете сами да си я направите. Нужно ви е сурово домашно мляко или закупено от магазин за здравословни храни. Козята суроватка е най-добрата, но и от кравите също е добра. Най-важното е да е от животни, които не са хранени с хормони. От 10 литра мляко средно се получава един килограм сирене и девет литра суроватка.
С оглед на факта, че има диуретични свойства, суроватката в началото се препоръчва да се консумира в умерено количество, но може да пиете и три пъти дневно по 150мл, а постепенно тази доза може да увеличавате и до литър и половина дневно.
Ако имате проблеми с храносмилането, разбъркайте лъжица суроватка в чаша вода и изпивайте това преди всяко хранене. Суроватката освен за лечение, може да използвате и за външна грижа за кожата и косата.
