Вкусна запеканка от връткани тиквички със сирене

Нарежете тиквичките по дължина на тънки филийки.

Върху всяко парче тиквичка поставете парче сирене и навийте на не много стегнато руло.

Навитите тиквички подредете в тава, която предварително сте намазали с олио, и ги поставете в предварително загрята фурна за около 15-20 минути.

Разбийте добре яйцата, млякото, сметаната, брашното, сол и черен пипер на вкус. Може да добавите и подправки по желание.

След 15- 20 минути печене залейте тиквичките с яйчената смес и върнете тавата във фурната, докато се зачерви добре запеканката.

Може да поднесете това ястие с кисело мляко, сметанов сос или прясна салата.

Добър апетит!