Грях е да не опиташ! Закуска за нула време

Ако търсите рецепта за някакво специално мезе за бира или пък нещо соленко за хапване пред телевизора, ило бърза закуска за децата, тези хрупкави солени бисквити са чудесен вариант. Те са приготвени от неща, които има във всеки хладилник, тестото е елементарно. С една дума, грях е да не го опитате!

Ако искате да експериментирате, опитайте да вземете шоколадовото топено сирене и вместо сусам използвайте мак. Абсолютно нови нюанси на вкус ще придобият! Масло може да бъде заменено с маргарин, но ако е възможно, по-добре да не го направите.

Необходими съставки:

крема сирене 200 g

яйце 1 бр.

масло 80 грама

захар 1 ч.л.

сол 0,5 ч.л.

Пшенично брашно 1 пакет

1 бакпулвер

сусам на вкус

мляко 2 супени лъжици. л.

Как да си ги приготвите:

Настъргайте крема сиренето и смесете с яйцето. Добавете разтопеното масло, захарта, солта и разбъркайте.

• Добавете към  пресятото брашно бакпулвера. Разбъркайте. Ако тестото е твърде лепкаво, поръсете още 2 лъжици.
• Разтиляйте тестото в правоъгълна форма. Нарежете на 2 парчета, след това завийте на ролка и нарежете на малки парченца.
• Поставете парчетата върху хартия за печене или тавичка с малко мазнина. Намажете продуктите с мляко и поръсете със сусамови семена. Печете за 15 минути при температура от 180 градуса.