Гъби с ориз и наденица

Гъбите се нарязват на парченца и се задушават в част от мазнината до омекване. Прибавят се оризът и наденицата, нарязана на ситно. Заливат се с 1 чаена чаша вода и се варят до сваряването на ориза.
Отделно в останалата мазнина се задушават доматите, настъргани на ренде, посоляват се и се поръсват със сол и захар на вкус.
В широка чиния се изсипват гъбите и оризът, а около тях се изсипва доматеният сос.