Десерт в чаша кафе

вход през zajenata.bg
Десерт в чаша кафе
admin
Добавена от: admin
27138
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За шоколадовите торички:
6 супени лъжици масло 
1 шоколад за готвене 
4 яйца 
1/3 чаша пудра захар 
1/2 супена лъжица сол 
1/4 чаша брашно

За карамела:
1 супена лъжица захар 
1/2 чаша сметана
6 супени лъжици масло 
1/2 лъжица ванилова захар

За тортичките:
Маслото разтопете на водна баня и в него добавете шоколада, за да се разтопи. Докато се стопи шоколадът, в друг съд разбийте 2 яйца и 2 жълтъка, след това добавете пудрата захар и солта. С постоянно разбъркване постепенно добавете и брашното. Сместа с масло и шоколад добавете към яйчената смес и разбъркайте, докато всички съставки се съединят. Намажете керамични чашки за кафе с масло и наръсете със захар цялата повърхност на чашата. Със сместа напълнете 3/4 от обема на чашите и ги оставете в хладилник за 15 минути. След това подредете чашките в тава за печене и печете 25-30 минути.

За карамела:
Захарта поставете в тенджерка на слаб огън да се стопи, като от време на време разбърквате. След като се разтопи, добавете маслото, малко сол, ванилия и сметаната. Разбийте на пяна сместа и я прецедете през цедка. С приготвения карамел залейте тортичките, докато са топли.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft