Джинджифилов сладолед

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Джинджифилов сладолед
Джинджифилов сладолед
admin
Добавена от: admin
4850
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 чаша захар
6 жълтъка
6 чаши смес от прясно мляко и течна сметана
½ чаша настърган пресен джинджифил
½ ч.л. настъргано индийско орехче (или повече - на вкус)

Разбийте захарта със жълтъците и 2 чаши от прясното мляко и сметаната на водна баня върху съд с бавно къкреща вода. След няколко минути прибавете джинджифила и гответе при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти - около 10 минути. Махнете от огъня и добавете индийското орехче и останалото мляко и сметана. Разбъркайте добре и оставете в хладилника до изстиване, след което прецедете сместа и изхвърлете джинджифила. Замразете в машина за сладолед или в добре затваряща се кутия, като разбърквате периодично до пълното замръзване на сладоледа. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft