Диетична пица

вход през zajenata.bg
Диетична пица
admin
Добавена от: admin
36521
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
1 и 1/2 ч.чаша топла вода
1 с.л. суха мая
1 ч. л. чист кленов сироп
2 ч. чаши брашно
1 ч. чаша пълнозърнесто брашно
3/4 ч. л. сол
2 ч. л. зехтин
За плънката:
2-3 с.л. песто Дженовезе
100 гр. пресни гъби
1 жълта чушка
1 малка глава лук
100 гр. козе сирене (или обезмаслено краве сирене)
1/2 тиквичка
пресни листенца рукола

Поставете маята и кленовия сироп в половин чаша от топлата вода и оставете така за 5 мин. Маята трябва да набъбне. Сложете двата вида брашно в кухненския робот, добавете солта и разбийте. Добавете сместа с маята, след това още една чаша топла вода и зехтина. Разбивайте, докато не се получи малка топка тесто и още една минута за доомесване. Оставете да втаса за около 20 мин. Това количество тесто е достатъчно за две пици. Ако ще приготвяте само една, замразете останалото количество.
Разстелете тестото в намазана с мазнина тавичка. Отгоре размажете пестото на тънък пласт. Покрийте с кръгчета лук, нарязаните на резени гъби. Отгоре поръсете с натрошено сирене, подредете нарязаната на ивички чушка и нарязаната на полумесеци тиквичка.
Изпечете пицата в загрята предварително силна фурна. Поднесете украсена с пресни листенца рукола. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft