Добруджански сиренки

Добавена от: admin

30 Януари 2012

217215

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Тестени изделия

Добруджански сиренки

свързани рецепти

Тестени изделия Добруджански сиренки - пухкаво...

Тестени изделия Мързеливи сиренки

Тестени изделия Вкусни сиренки

Тестени изделия Сиренки със сусам

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

кисело мляко - 1 кофичка
хлебна сода - 1 ч.л.
яйца - 2 - 3 бр.
олио - 1 чаена чаша (или 2 пълни с.л. с маргарин)
сирене
бакпулвер - 1 бр.
брашно - колкото поеме

Смесват се всички продукти - първо се разбиват яйцата, добавят се разбитото със содата кисело мляко и олиото
на тънка струйка, натрошеното сирене. Най-накрая постепенно се добавя пресятото с бакпулвера брашно, като количеството е до получаване на меко тесто. Тестото се разделя на малки топки, които се подреждат в намазнена тава и се пекат на средна фурна до зачервяване.