Домашните не кусват купешки сладолед, откакто им правя този: Забърква се за 5 минути, после само замразяваш и готово! Вълшебен е!

Днес сме ви приготвили вкусна домашна ледена изненада -  домашен сладолед , коренно различен от тези, които сме свикнали да купуваме в магазина.

Има вкус на " крем брюле ", но в действителност е просто  сладолед с кондензирано мляко . При приготвянето му има една единствена особеност: необходима ви е по-мазна извара  и съвсем малко прясно мляко. Ще оберете точките с тази рецепта!

Съставки:

200 гр. извара

50 мл прясно мляко

200 гр. сгущенка ( карамелизирано кондензирано мляко )

Приготвяне:

1. Смесете изварата с млякото в блендер. Ако са се образували бучки, които не се разпадат, претрийте сместа през сито.
2. Добавете кондензираното мляко и разбъркайте отново в блендера, докато сместа стане гладка. Изсипете във формички и ги сложете във фризера за 5 часа.

За да подобрите вкуса на сладоледа, може да добавите вътре плодове, ядки или късчета шоколад.