Жарени питки Оближи пръсти с кисело мляко и сирене

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Жарени питки Оближи пръсти с кисело мляко и сирене
Жарени питки Оближи пръсти с кисело мляко и сирене
admin
Добавена от: admin
151178
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 чаша кисело мляко
2 чаши брашно
150 гр. сирене
по 1/2 чаена лъжичка сол, захар и сода бикарбонат
За плънката:
по избор: сирене, кашкавал, шунка и пр.
(мерителната чаша е от 200 мл)

В купа сложете киселото мляко, добавете содата и я угасете в млякото. След това добавете захарта и солта, брашното и натрошеното или настъргано сирене. Омесете тесто, разделете го на няколко части (4 части за по-големи питки, а ако искате по-малки, тогава на повече). 
Разточете от всяка топка тесто малка кора, поставете в средата плънка по избор - сирене, смес от кашкавал с шунка и пр. Повдигнете краищата на кората и покрийте плънката, след което разточете на по-голяма кора.  

жарени питки 1

жарени питки 2
В тиган загрейте съвсем малко олио, поставете вътре питката и я оставете да се изпече, покрита с капак. Когато се зачерви, завъртете, за да се допече и от другата страна - тогава може да не слагате капак. 
жарени питки

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft