Задушени гълъби с грах

вход през zajenata.bg
Задушени гълъби с грах
admin
Добавена от: admin
17515
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За 4 порции:
2 гълъба
400 г грах от консерва
2 глави лук
60 г сланина
4 моркова
1 с.л. олио
30 г краве масло
1 ч.ч. бяло вино
3 ч.ч. пилешки бульон
черен пипер, сол

Сгорещяваме олиото заедно с маслото и пържим до златисто ситно нарязания лук. Слагаме тънко нарязаната сланина а отгоре разполовените гълъби. Пържим от всички страни до зачервяване. Наливаме виното и варим 2-3 мин. Подправяме с черен пипер и сол, наливаме бульона, захлупваме и задушаваме до омекване на месото. Сипваме граха и отново задушаваме. Сваряваме морковите отделно и украсяваме с тях готовото ястие.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft