Запеканка Любимка - лесна и бърза, с тиквички и ориз

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Запеканка Любимка - лесна и бърза, с тиквички и ориз
Запеканка Любимка - лесна и бърза, с тиквички и ориз
admin
Добавена от: admin
19913
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

200 гр. ориз
30 гр. масло
100 гр. шунка
125 гр. кашкавал
250 гр. тиквички
250 гр. спанак или лапад
2 стръка пресен лук или 2 малки глави стар лук
1 стрък пресен чесън или 3-4 скилидки стар чесън
по 1/2 връзка копър и магданоз
300 мл. сметана
2 яйца
на вкус: сол, черен пипер, сушени зеленчуци

Първо сварете леко ориза, отцедете от водата и оставете настрана, 
Нарежете шунката на кубчета или ивици, кашкавала настържете на едрата страна на рендето, а тиквичката нарежете на кръгове. 
В тиган с малко олио поставете да се пържат лука и чесъна за кратко. Добавете изчистения спанак или лапад и запържете за кратко. Добавете също магданоза и копъра, и дръпнете от огъня. 
В купа смесете заедно ориза, запържените лук, чесън и спанак, добавете шунката, тиквичката, сметаната и яйцата. Подправете на вкус. 
Намажете или покрийте с хартия за печене тавичката/формата за печене. Изсипете вътре цялата смес, с лъжица загладете, като леко притискате, и поставете във фурната на 200 градуса да се пече около 20 минути,

ВАЖНО: 
- Няма значение дали ще сложите заквасена или течна неутрална сметана, със сигурност ще е вкусно. 
- Тази запеканка, освен че е отлично допълнение към месо, може да се поднесе и като самостоятелно ястие с допълнение от млечен сос с чесън. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft