Изварен сладкиш с плодов пълнеж

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Изварен сладкиш с плодов пълнеж
Изварен сладкиш с плодов пълнеж
admin
Добавена от: admin
47082
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

за тестото:
75 гр. меко масло или маргарин
50 мл захар
1 яйце
150 мл брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
500 гр. плодове по избор - вишни, череши, праскови, кайсии, сливи, нектарини - обезкостени, по-едрите нарязани на парченца
за заливката:
2 яйца
50 мл захар
150 гр. прясна извара
150 мл заквасена сметана
2 с.л. лимонов сок

Рецептата е за кръгла форма - 22-24 см в диаметър.
Мекото масло и захарта се разбъркват добре, добавя се яйцето, брашното, пресято с бакпулвера и ванилията. Забърква се не много гъсто тесто. Изсипва се в застлана с хартия форма и с мокри ръце се разстила по цялото дъно.
Плодовете се почистват от костилките, нарязват се, ако са по-едри, и се нареждат отгоре.
Изварата и сметаната се пасират до гладък крем. Яйцата и захарта се разбиват с миксер, добавя се на части извареният крем и лимоновият сок. Излива се върху плодовете.
Сладкишът се пече при 175 С - 30-40 мин., докато леко се зачерви отгоре.  

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft