Италиански билков сос

Добавена от: admin

18 Юни 2013

8120

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Сосове

Италиански билков сос

свързани рецепти

Ястия с месо Телешко по италиански с бяло вино

Десерти Вкусен италиански крем

Паста Maкарони с шунка и кашкавал по...

Ястия с риба Рибно филе в ароматен билков сос

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

2 чаши стар хляб (на 1-2 дни)
1 с.л. червен винен оцет
1/2 чаша вода
2 чаши листенца магданоз
1 чаша зехтин
1 с.л. каперси
4 филенца аншоа в зехтин
1/2 ч.л. морска сол

Нарежете хляба в кухненския робот на ситни трохи и извадете настрана. Сложете вътре останалите продукти и пюрирайте до гладка смес. Прибавете хляба най-накрая и добавете още вода, ако сосът ви се види гъст.
Поднася се към риба, печени картофи или със стръкове целина.