Кадаиф с орехи

Кадаифът се разделя на две равни половини.
Едната половина се разстила в намазана с масло тавичка и се поръсва със счуканите орехови ядки, примесени с канелата.
Отгоре се слагат парченца от маслото и се разстила останалият кадаиф.
Пече се в слаба фурна до розово оцветяване.
В това време се приготвя сиропът от захарта и водата, в който, след като ври 20 минути, се прибавя сокът от лимона и разтворената лимонена киселина.
Изваденият от фурната кадаиф се залива с охладения сироп.