Кака е по бързите рецепти - от нея я имам. Става и с готово пюре, а как ухае само! Домашните чакат на старт с чиниите пред фурната!

Без  картофено пюре  е просто невъзможно да си представим празничната трапеза. Обикновено се сервира с различни  месни ястия . А защо да не ги комбинираме? Днес ще споделим с вас една прекрасна рецепта за прекрасно бързо ястие от  картофи и кайма .

Приготвянето му е просто и лесно. Изненадайте с тази необичайна мусака от картофи и задушено месо  гостите си!

Съставки:

1 кг картофи

400 гр. говеждо месо

1 глава лук

2 с.л. заквасена сметана

25 гр. масло

сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

1. Ситно нарежете месото. Обелете и нарежете лука.
2. Смелете месото и лука на кайма.
3. Обелете картофите, нарежете ги и сварете в подсолена вода.
4. Подправете със сол и пипер каймата. След това я запържете в тиган. Ако плънката излезе прекалено суха, може да добавите малко количество вода.
5. В съда с картофите налейте малко гореща вода и прибавете маслото.