Какво представлява холестеролът и как да го намалим

Преди да посегнете към панираните сиренца и бургерите проверете дали не приемате твърде много холестерол. Холестеролът, произвеждан от черния дроб и срещащ се в някои храни, е необходим за синтеза на витамин D и някои хормони, за изграждането на клетъчни стени и за синтеза на жлъчка, която помага храносмилането на мазнините. Тялото произвежда достатъчно холестерол, така че и без външен прием ще сте добре, но избягването на холестерола е трудно понеже много хранителни продукти го съдържат.
Твърде високото съдържание на холестерол в тялото може да доведе до сериозни проблеми като сърдечни заболявания. Много фактори допринасят за високите количества холестерол, но добрата новина е, че има неща които можете да направите, за да се контролират.