Картофено пюре със зеленчуци на фурна

Добавена от: admin

20 Септември 2013

19817

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Вегетариански

Картофено пюре със зеленчуци на фурна

свързани рецепти

Ястия с риба Картофено пюре с риба на фурна

Вегетариански Запеканка с картофено пюре и зеленчуци

Вегетариански Запеканка със зеленчуци и картофено пюре

Диетична кухня Здравословни зеленчуци на фурна

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

3-4 картофа
2 моркова
1 стрък праз
2 белтъка или 1 цяло яйце
2-3 скилидки чесън
парче сирене
масло
лимонов сок

Картофите и морковите се сваряват, след което се намачкват. Отделно празът се задушава в малко масло. Смесва се с картофите и морковите и се прибавят натрошеното сирене, намачкания чесън, лимонов сок на вкус, белтъците или цялото яйце. Получената смес се слага в специални форми и се изпича за 10 минути във фурна, загрята на 200 градуса.