Картофи огретен с шунка

вход през zajenata.bg
Картофи огретен с шунка
admin
Добавена от: admin
125514
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

600г картофи
300г шунка
125г пакетче краве масло
1ч.ч. прясно мляко
2 яйца
50г настърган кашкавал
1ч.л. сол

Картофите се обелват и слагат да се сварят в подсолена вода. Щом са готови, се оттеглят от котлона, отцеждат се от водата и се намачкват с решетъчна лъжица на пюре. Добавя се 1 ч.ч. прясно мляко, 2 яйца и 1/2 ч.ч. топла вода. Овкусява се с подправки по желание. Всичко се разбива много добре на пюре. Накрая се наръсва настърганият кашквал. Намазва се дъното и околния ръб на тавичка за печене с краве масло. Подрежда се половината от шунката, нарязана на парчета. Отгоре се разпределя половината от пюрето. Върху него се слагат другите парчета шунка. Най отгоре се завършва с пюре. Правят се леки шарки с вилица. Слагат се тук там парчета краве масло. По желание може да поръсите с още кашкавал. Ястието се пече на 200 градуса около 40 минути. Поднася се изстинало, като се режат квадратни парчета. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft