Кашкавалки за нула време

Размразете тестото на стайна температура. Разточете го на голям четириъгълник. Намажете с разтопено масло по цялата повърхност, след което леко поръсете с малко сол. Отгоре разпределете настъргания кашкавал (не го пестете!) или микс от сирена. Завийте внимателно на руло, започвайки отгъм дългата страна. Нарежете полученото руло на резени с дебелина около 2,5-3,5 см. Поставете ги в намазнена тавичка и печете на 180 градуса, докато кашкавалките леко почервенеят, а кашкавалът се разтопи приятно. Поднесете ги топли или на стайна температура.