Кекс с тиквички и козе сирене

Загрейте фурната на 180C.
Сложете брашното, яйцата, зехтина и прясното мляко в голяма купа и разбийте добре с миксер за около 1-2 минути. Трябва да се получи еднородна смес.
С лъжица прибавете останалите продукти към тестото, колкото да се поемат от него.
Напълнете правоъгълна форма за кекс/хляб (предварително намаслена и поръсена с брашно) с тестото и изпечете за 45-50 минути, докато кексът получи приятен кафяв загар.
Оставете го да се охлади няколко минути, преди да го извадите от формата.