Кифлички със сладко

Добавена от: admin

22 Декември 2011

165933

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Тестени изделия

Кифлички със сладко

свързани рецепти

Тестени изделия Кифлички с мая и сладко - получават...

Ястия с месо Свински късчета в сладко – кисел сос

Тестени изделия Козуначени кифлички с мармалад

Десерти Сладкиш със сладко от ягоди

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

2 яйца
100 г масло (размекнато)
200 мл прясно мляко
100 мл вода
1 к.ч. захар
щипка сол
15 г мая
около 400-500 г брашно
сладко по желание

Разтворете маята в хладката вода заедно с малко захар, щипка сол и малко брашно и я оставете да втаса. Смесете брашното с останалите продукти и добавете втасалата мая. (Едното яйце оставете за намазване). От всички продукти омесете гладко тесто и го оставете да втаса. След това го разделете на 2-3 части. Разточете ги на кръгове и ги нарежете на триъгълници. Във всеки сложете от сладкото и ги завийте на кифлички. Намажете ги с жълтъка от останалото яйце и ги изпечете в умерена фурна.

Може да замените сладкото с шоколад, мармалад, мед или др.