Кремсупа с броколи и сирене Чедър

Добавена от: admin

22 Декември 2011

22031

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Супи

Кремсупа с броколи и сирене Чедър

свързани рецепти

Супи Крем супа от броколи и топено сирене

Тестени изделия Чесново хлебче със сирене Чедър

Супи Кремсупа с топено сирене

Пица Пица Калцоне със сирене Чедър

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

200 г броколи
1/2 глава лук
1 бр. морков
1 л прясно мляко
30 г сирене чедър
черен пипер, сол
2-3 л. зехтин
1 с.л. брашно

Запържваме ситно нарязания лук и настъргания морков в зехтина. Добавяме лъжицата брашно, разбъркваме добре. Слагаме броколите, които сме накъсали на розички, прибавяме млякото, солта, черния пипер и с постоянно бъркане чакаме да се сгъсти за около 10-15 минути. Накрая настъргваме сиренето чедър в супата и разбъркваме. Може да се пасира или да се остави както е.