Кумановска лютика

вход през zajenata.bg
8314
Кумановска лютика

10 кг. червени домати
3 кг. червени чушки 
700-750 мл. олио
2 чашки оцет (125мл).
4 чашки захар
на вкус магданоз, лук, чесън и сол

3-4 люти чушки - според вкуса

Рецепта за красива зимна салата, добра за отваряне на апетита. 

Приготвяне: 
1. Попарете с вряла вода доматите.

Оставете, докато водата се поохлади и ги обелете. 
2. Мелим доматите, поставяме ги в подходящ съд и на тих огън ги оставяме да се варят около тридесет минути, добавят се щипка сол. 
3. В дълбок тиган или тенджера с малко олио за малко се запържват предварително измитите, почистени и нарязани на ситно чушки и се добавят доматите. 
4. Цялата смес се смесва заедно и се добавя захарта, оцета и се вари още петнадесет минути. 
5. Накрая се добавя магданоз и чесън и се поставя в буркани. 
Добър апетит !!!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft