Кумата се върна от Канада и ни покани на вечеря. Толкова вкусно печено не бях кусвала! Не мирясах, докато не ми даде рецептата:

Наскоро кумата се върна от Канада и реши да ни поглези с тази невероятно вкусна рецепта за  ребърца по канадски ! Определено на вас също ще ви хареса този истински шедьовър от вкусно и ароматно месо .

Как да приготвим вкусни свински ребра

СЪСТАВКИ:

• 1 кг свински ребра
• 100 г ябълково пюре
• 100 г кетчуп
• 1/2 ч.л. чесън на прах
• 1/2 ч.л. червен пипер
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 3-4 супени лъжици соев сос
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 3 супени лъжици зах а р
• 1/2 ч.л. канела на прах

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Смесете в малък съд ябълково пюре, кетчуп, чесън, червен пипер, соев сос, лимонов сок, захар и канела.
   
2. Нарежете ребрата, така че всяка порция да има кост. Ако парчетата месо са големи, можете предварително да ги сварите в продължение на 15-20 минути.
   
3. Сложете месото в соса и внимателно намажете всяко парче. Оставете ребрата в хладилника да се мариноват 30 минути.
   
4. Поставете месото върху хартия за печене в тава и го покрийте с фолио. Печете на 220 градуса 90 минути.
   
5. С останалия сос мажете месото на всеки 20 минути. След 40 минути печене снемете фолиото и допечете ребрата до златисто кафяво.
   

Да ви е сладко! Не забравяйте да споделите тази рецепта с приятелите си.