Кюфтенца на фурна върху канапе от праз

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Кюфтенца на фурна върху канапе от праз
Кюфтенца на фурна върху канапе от праз
admin
Добавена от: admin
33980
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 г телешка кайма
4-5 стръка праз
1-2 глави лук
1 филия бял хляб
3 яйца
1 к.ч. олио
4-5 с.л. брашно
черен пипер
лимонов сок
сол
 

Омесете каймата с настъргания лук, предварително накиснатия във вода или прясно мляко и добре изстискан хляб, едно от яйцата, черен пипер и малко сол, ако е необходимо. Оформете малки кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в загрята мазнина. Задушете в същата мазнина нарязания на ситно праз, след което го изсипете в тава. Върху него наредете кюфтенцата и залейте с малко топла вода. Изпечете ястието във фурната, докато се изпари водата. Добавете останалите яйца, разбити с лимоновия сок, и запечете до готовност. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft