Лесна и бърза вечеря за любителите на италианската кухня. Пица с макарони.

Необходими съставки:

400 г макарони
300 гр печурки
100 г шунка
произволно количество кашкавал по вкус
кетчуп
сирене
колбас по избор
малко риган

За дресинг:

2 яйца
1 чаша кисело мляко (или сметана за готвене)

Приготвяне:

Макароните сварете в солена вода, изцедете ги и изплакнете със студена вода. След това добавете на кубчета нарязаната шунка, колбаса, рендосаният кашкавал, сирене, кетчуп и риган. В малко олио запържете гъбките, подсолете ги, а след това да ги добавите в останалите съставки. Всичко това разбъркайте добре, след това поставете в някакъв съд, предварително намазан с маргарин или масло. 

Накрая разбийте яйцата и киселото мляко, а след това прибавете в макароните. Поставете ги във фурната и печете на 200 градуса.