Лесничка рецепта за пай с броколи

150 гр. варени броколи

2 яйца

200 мл. сметана

½ чаена лъжичка сол

½ лъжичка черен пипер

Приготвяне:

Тестото за пица се оставя да се размрази и след това се поставя в тава за печене, която предварително сте намазали с масло. Върху тестото поставете кашкавала и след това добавете нарезаните броколи.

В отделен съд разбийте яйцата и сметаната,  добавете сол и черен пипер. Сместа равномерно разположете върху пая.

Пече се 30- ина минути при температура от 220 градуса, докато не получи златист цвят.