Лесно и лятно - рулца от патладжан

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Лесно и лятно - рулца от патладжан
Лесно и лятно - рулца от патладжан
admin
Добавена от: admin
63586
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 патладжана

сол

50 грама ориз

2 глави лук

2 скилидки чесън

1 връзка босилек

100 гр пюре от патладжан

150 гр мляно месо

5 супени лъжици олио

черен пипер

3 супени лъжици крема сирене

100 мл бяло вино

Нарежете патладжаните на тънки филийки, поръсете ги със сол и оставете да пуснат водата си. Сварете измития ориз. Нарежете босилека, чесъна и лука. Запържете в малко олио или масло лука, добавете чесъна и месото, а най-накрая - босилека.

Щом омекнат ги дръпнете от огъня и добавете ориза и крема сиренето, като разбъркате добре. Загрейте фурната на 200 градуса.

Подсушете патладжана, след което върху всяка филия поставете от приготвената смес и малко пюре от патладжани. Увийте на руло, закрепете ги с клечка за зъби и ги подредете в намазнена тавичка. Добавете малко вода и бялото вино. Печете около 15 минути.

Готовите рула украсете с пресен босилек.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft