Лучено пияно пиле

Добавена от: admin

1 Ноември 2012

13971

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Ястия с пиле

Лучено пияно пиле

свързани рецепти

Ястия с месо Задушено пиле с гъби

Ястия с пиле Пиле в пъпеш

Ястия с пиле Печено пиле с заквасена сметана

Ястия с пиле Печено пиле на сол

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1 бр. пиле
300 мл бяло вино
150 гр. стар кромид лук
50 мл олио
30 мл коняк

Загрейте олиото в голяма тенджера. Поставете вътре предварително изпеченото пиле и го запържете, докато добие равномерен светлокафяв цвят. Извадете пилето и на негово място сипете лука. Пържете, докато се зачерви. Добавете пилето, залейте с виното и коняка, после подправете. Покрийте и оставете на тих огън час половина. Когато е готово, поставете пилето върху затоплено плато и сервирайте горещо, заобиколено с лучената гарнитура.