Лютеница със сушени пиперки

Добавена от: admin

15 Септември 2012

13962

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Сосове

Лютеница със сушени пиперки

свързани рецепти

Паста Фузили с пиле и сушени домати

Салати Салата с пиперки

Тестени изделия Чабата с маслини и сушени домати

Вегетариански Зеленчуци на грил в сос от сушени домати

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

10 бр. сушени пиперки
100 г стар кромид лук
30 мл олио

Пиперките се почистват от семената и дръжките и се сваряват заедно с обеления лук до омекване, стриват се добре и се разбиват с растителното масло, след което се подправят със сол и оцет на вкус. Така полученият сос може да се яде пресен или да се стерилизира в буркани (като обикновена лютеница).